Et oui ! 10 cuillères à thé de sucre ça représente 50ml de sucre de table blanc ou presque ¼ de tasse de sucre ! À titre indicatif l’OMS (Organisation mondiale de la santé), recommande de ne pas consommer plus de 10% de ses apports quotidiens en énergie/calorie sous forme de sucre simple ajouté aux aliments pour limiter les risques pour la santé. Ainsi, pour un adulte moyen consommer une boisson gazeuse régulière correspondrait à environ 7% de ses apports en sucre ajouté pour une journée. Notez que pour un·e personne très active, consommer davantage de sucre que la quantité recommandée par l’OMS est très fréquent et ne représente pas un problème pour la santé comme les glucides sont essentiels pour atteindre son plein potentiel ! Ainsi, les desserts, les boissons sportives, les gels énergétiques, les boissons gazeuses peuvent tous faire partie d’une saine alimentation de l’individu actif ! Que dois-je retenir ? Ne vous sentez pas mal de boire une boisson gazeuse à l’occasion, mais dans l’optique d’une saine alimentation les boissons gazeuses ne devraient pas faire partie de votre quotidien !
Référence
L’OMS préconise l’application de mesures au niveau mondial pour réduire la consommation de boissons sucrées. (s. d.). Consulté 21 janvier 2024, à l’adresse https://www.who.int/fr/news/item/11-10-2016-who-urges-global-action-to-curtail-consumption-and-health-impacts-of-sugary-drinks
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